菊糖是一種天然多醣類,屬於可溶性膳食纖維,幫助補足日常纖維攝取量。人類消化系統無法分解與吸收菊糖,因此熱量更低,亦能作為益菌生長的養分,進而改善細菌叢生態、維持消化道機能。
是由 β-葡萄糖通過 β-糖苷鍵聚合而成,β-聚葡萄糖在人體內能夠活化免疫功能,包括巨噬細胞、自然殺手細胞、白血球的T細胞和B細胞,並促進干擾素等與免疫相關的物質的生成,有助提高免疫力,增強對病毒和細菌的抵抗力。
蛋黃粉富含IGY免疫球蛋黃體,是一種來自蛋黃中具有保護作用的抗體,稱之為免疫球蛋黃體。蛋黃粉有預防細菌和病毒感染的能力,改善過敏,調節發炎反應。IGY亦可抑制胃幽門螺旋桿菌黏附,保護胃黏膜組織。
高麗菜中富含S-甲基甲硫氨酸(S-methylmethionine),一種抗潰瘍因子,可增加胃表面黏蛋白的量,從而減少胃黏膜損傷,減少胃部疼痛與不適。
以專有的德氏乳桿菌發酵而成,富含大豆蛋白、多肽、胺基酸等多種乳酸菌代謝產物,是一種天然、有獨特功能的後生元 (Postbiotics),能夠減少與預防胃食道逆流與心灼熱發生,減緩胃黏膜受損,以及改善大部分胃部疼痛。