隨著人們對外表和健康的關注上升，美容保健食品市場正在快速增長。根據Custom Market Insights的市場研究，全球美容保健食品市場預計將以12.2%的複合年增長率，從2024的29億美元到2033估值預計將達到82億美元，尤其以北美和亞太地區為主要的市場。
消費者越來越重視內在保養，除了透過外用的化妝品、保養品外，同時希望通過飲食補充由內而外的達到美容效果，如抗老化、改善皮膚紋路和美白等。
美容保健品產品趨勢
1. 膠原蛋白仍是主流
消費者對於膠原蛋白與美容的連結辨識度極高，因此目前市場上從添加量、分子量、臨床研究、專利認證、牛豬魚來源、國家來源、安全檢驗等的資訊十分豐富，因此若想初步設計美容保健食品，膠原蛋白確實是個不錯的選擇！
2. 天然植萃加成、相對純淨的配方
植物萃取是美容保健食品的主要原料之一，比如西印度櫻桃、紅石榴、櫻花、余甘子、葡萄籽等，越來越多品牌提倡以植萃為主的配方，包括認為植物萃取相對人工合成的物質更安全且有效，並減少人工色素與香料的使用。
3. 成分與添加劑量透明呈現
越來越多女性消費者在購買產品前，會先了解成分與營養標示，因此許多品牌在包裝或行銷文宣上標明添加劑量與原料資訊，除了提升產品的豐富度也能增加消費者的信心。
4. 食用方式與便利性
保健食品漸漸地走向更讓人親近的「食品」，因此衍生出如同沖泡粉包、隨手液態包(鋁包)、果凍等劑型，相對於膠囊錠劑在味道上更吸引人，隨身攜帶食用也方便，是目前市場上受歡迎的型態之一。不過當然各劑型各有優缺，仍要依品牌受眾與產品定位進一步探討哦！
美容保健食品的開發如何切入？相關方向有哪些？
美容保健食品是會昌客戶詢問的熱門項目之一，因此針對不同劑型、開發方向與原料篩選都相當有經驗，以下統整四個常見的美容保健食品代工方向給你參考，不過由內而外的肌膚保養生理機制環環相扣，產品通常較少訴求單一功能，在原料的功能分類上也多有重疊。
美白透亮‧素顏女神
參考成分：穀胱甘肽、維生素C、余甘子萃取、冰晶番茄萃取、香瓜萃取(含SOD)、橄欖果萃取等
不少亞洲女性追求更亮白的肌膚，因此相關成分主要功能以減少日曬帶來的傷害、抗氧化減少自由基、抑制酪胺酸酶來減少黑色素生成等，如由三種胺基酸組成的穀胱甘肽，同時維生素C是公認幫助合成膠原蛋白的重要因子。
抗糖抗老‧時光逆行
參考成分：石榴萃取、櫻花萃取、松樹皮萃取、葡萄萃取、山茶花籽萃取、NMN、維生素E、Q10等
全球糖消費量不斷增加，血液中過多的糖分會導致糖化，尤其影響皮膚中保持「彈性」的部分—膠原蛋白和彈性蛋白，使肌膚老化乾燥且缺乏彈性，導致皺紋、下垂和皮膚外觀暗淡，因此抗糖化也是產品設計時可以切入考量的點。
保濕澎潤‧Q彈有感
參考成分：膠原蛋白、透明質酸鈉(玻尿酸)、玄米萃取(含神經醯胺)、燕窩萃取、鮭魚鼻軟骨萃取、鰹魚彈力蛋白等
以膠原蛋白與玻尿酸為最常見的成分之一，膠原蛋白是構成肌膚組織的重要物質，隨者年紀增加、生活作息與壓力等因素漸漸流失，導致皮膚變垮、彈性下降，因此維持肌膚保濕澎潤的素材是配方中不可或缺的存在。關於膠原蛋白的有效劑量，依據原料性質及各原料廠的實驗數據有所差異，可根據預算、劑型、行銷訴求做考量選擇。
抗痘淨膚‧平衡調理
參考成分：維生素B群、鋅、綠茶萃取物、薑黃萃取、Omega-3、等
造成皮膚長痘與粉刺的因素十分多種，包括飲食不均衡引起的油脂分泌異常、賀爾蒙不平衡、壓力導致的內分泌失調、食物過敏、皮膚乾燥、天生異位性皮膚炎等，因此建議配方中可選擇幫助抗發炎、調整體內代謝，甚至改善腸道健康的成分，或者結合上述其他素材，設計以降低長痘後的疤痕、減少斑點為主軸的配方。
保健食品是由內而外的保養，皮膚狀態不好可能是體內代謝出了問題，中醫也講求各臟器間的相互反映，因此以漢方植萃為主的配方也是可以考慮的方向。同時有越來越多討論關於腸道與皮膚間的關係，維持健康的腸道能幫助減少皮膚問題，因此與益生菌結合主打美肌功效。
關於以上因篇幅有限、原料素材眾多，若您想深入了解歡迎參考「女性保健食品配方」和「美容抗老素材」頁面，或直接與我們聯繫！
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美容保健食品代工劑型哪個好？
常見的5種劑型包括膠囊、錠劑、粉包、飲品、果凍，可依據以下四個方向做討論，而每個劑型各有優缺，仍需要在某些方面做出與捨。
產品定位：
您的品牌是剛創立的新品牌還是已有許多產品了呢？比如品牌一系列都是液體產品主打快速吸收、風味佳，突然做美白膠囊就相對奇怪，因此首先確認品牌的產品定位會是首要討論的項目！
成本定價：
預計販售的通路是藥局、大賣場、電商、直銷或診所，購買的年齡層是皮膚底子不錯的年輕小資女、想要抗老的熟女，還是高端貴婦族群等，產品從配方到外包裝與行銷預算都會影響定價，單一以劑型與代工成本來說膠囊錠劑的進入門檻肯定比較低，而液體的產品通常相對貴。
劑量選擇：
不同原料的建議劑量差異巨大，比如膠原蛋白一份落在1-15克的都有，而玻尿酸添加量在80毫克以下，因此若產品主打膠原蛋白，能放入膠囊錠劑的量就十分有限，較難要求消費者一次吃很多顆，建議選擇粉體或液體，比如30ml的液體能輕鬆5克以上的膠原。
原料性質：
前面有提到植物萃取是美容產品的主要原料選擇之一，某些植物萃取因天然性質相對吸濕，放入膠囊錠劑、粉體產品若保存不當或密封不完全容易產生外觀差異，導致消費者客訴。而飲料或果凍在加工過程會需要加熱滅菌，維生素則會有部分耗損，這就考驗各代工廠的技術與對配方的掌控度，建議尋找有相關經驗的代工廠做配合。
相關文章：保健食品代工劑型哪種好？專業角度幫你分析各劑型的代工優缺點及市場迷思！
美容相關產品參考
若您對以下配方或風味有興趣，歡迎與我們聯絡並索取樣品，可再依據您的需求進行配方客製化調整！
White Extra 奢光煥白飲
規格：20ml/包
風味與特色：水蜜桃、無添加糖、一包不到4大卡、清真認證、全素可食
主要成分：維生素C、穀胱甘肽、石榴萃取、玄米萃取(含神經醯胺)、流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)
Beauty Shot 賦活抗醣飲
規格：20ml/包
風味與特色：金桔檸檬、無添加糖、一包不到6大卡、清真認證、全素可食
主要成分：櫻花萃取、山竹果萃取、余甘子萃取、橄欖抽出物、綠咖啡萃取、維生素C、維生素E
膠原胜肽粉(袋)
規格：120g/袋；8g/份
風味與特色：牛奶風味、每份含有6g膠原蛋白、可加入其他飲品搭配食用
主要成分：膠原胜肽、西印度櫻桃萃取、雞軟骨萃取、燕窩萃取、鮭魚精巢萃取、酵母、玄米萃取、硒酵母、越桔萃取
煥顏美肌蛋白飲(口栓袋)
規格：30g/包
風味與特色：奶茶風味、8g蛋白質、130大卡、無添加糖、無麩質
主要成分：大豆蛋白、日本專利膠原蛋白、流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)、西印度櫻桃萃取
以上整理了美容保健食品的趨勢及相關代工資訊，如果你對開發自己的產品有興趣，會昌能協助您一站式代工服務從原料把關、配方設計、客製打樣、劑型及包材選擇、製程品質控管，在業界擁有一定程度的優勢，針對代工需求及劑型想進一步討論，歡迎你與我們聯繫！
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